Carrot

26 feb 2013

BROWNIE CON HELADO










INGREDIENTES:

  • 150 gr. de chocolate negro ( cobertura)
  • 200 gr. de mantequilla
  • 200 gr. de azucar
  • 80 gr. de harina
  • 4 huevos
  • 10 nueces
  • Helado de vainilla
  
 
PREPARACION:

Se funde el chocolate con la mantequilla, al baño maría o en el microondas, se baten los huevos con el azúcar, se le incorpora el harina y las nueces (hechas trocitos) se une las dos mezclas y se ponen en un molde previamente engrasado, se hornea a 180 grados durante 20 minutos, se comprueba que esta hecho y se reserva.
Cuando esta frio se corta en trocitos, y se le pone una bola de helado de vainilla encima y se cubre con chocolate caliente.