BOMBONES DE CHOCOLATE NEGRO

INGREDIENTES:

• ·         1 Tableta de chocolate negro
• ·         Moldes de silicona, o envases individuales
• ·         Chocolate blanco

PREPARACION:

Fundir el chocolate a baja temperatura, lo mejor es poner solo la mitad y luego fuera del fuego la otra mitad, fundir bien, rellenar los moldes elegidos y dejar enfriar (en el frigorífico).

Cuando estén fríos, fundir el chocolate blanco, y con una manga pastelera adornar los bombones, si no tenéis manga, podéis utilizar  una bolsa de plástico a la que le cortamos una esquina y listo.