Carrot

19 feb 2013

HOJALDRE DE QUESO Y FRESA

INGREDIENTES:

 
·         1 PLANCHA DE HOJALDRE

·         200 GRAMOS DE NATA ( 1 BRIK )

·         200 GRAMOS DE QUESO TIPO VILLALON O SIMILAR

·         2 0 3 CUCHARADAS DE AZUCAR

·         MERMELADA DE FRESA

 

PREPARACION: 

Se hace el hojaldre durante 20 minutos ( hay que pincharlo con un tenedor),  se bate la nata con el azúcar y cuando está montada se une al queso, debe queda espesito, con esta masa de cubre el hojaldre, a continuación se cubre todo con la mérmelada.